"Und da sich die neuen Tage aus dem Schutt der alten bauen, kann ein ungetrübtes Auge rückwärts blickend vorwärts schauen."  (Weber, Dreizehn Linden)

Es sind Geschichten, die unser Bild der Welt prägen.

Ich erzähle Euch mal eine Geschichte:
Wohl die meisten von uns haben, wenn sie an Argentinisches Rindfleisch denken, ein Bild vor Augen, von weiten Pampas, Gouchos auf Pferden …

Szenenwechsel:

Auch in Österreich gab es im 19. Jahrhundert eine Bauernbefreiung.

Die Bauern wurden aus der Leibeigenschaft entlassen, die Verfügung des Adels über die Individualrechte der ländlichen Bevölkerung wurden aufgehoben. Um weiterarbeiten zu können mussten die Bauern aber ihren Hof freikaufen. In der Folge waren die Bauern hoch verschuldet.

Die Bauern produzierten für die lokalen Märkte und da der Mensch nicht vom Fleisch alleine lebt wurde überall in Oesterreich ausgiebig Ackerbau betrieben. Teilweise wurde das Vieh auch im Sommer im Stall gehalten um ausreichend Dung für die Felder zu produzieren. An die 90% der Menschen lebten von der, durch die geografischen Bedingungen recht mühseligen Landwirtschaft.

Und dann kam ein Freihandelsabkommen mit Preussen, die Handelsbarrieren für preussischen Weizen wurden abgeschafft, die Preise, die die österreischichen Bauern für ihr Getreide erzielen konnten fielen, sie konnten ihre Kredite nicht mehr bedienen und verloren ihre Höfe wieder an den Adel und mittlerweilen aufstrebenden Geldadel in Form von Industriellen.

Wer kennt nicht die ganzen Wildschützgeschichten in alpenländischen Heimatfilmen und Erzählungen. Die haben ihren Ursprung in genau jenen Bauern, die alles verloren hatten und sich durch Wilderei am Leben zu halten versuchten. Sehr zum Ärger der Adeligen, die es als ihr gutes Recht ansahen zum Vergnügen zu jagen und sich um ihr Wild betrogen fühlten.

Von diesen ehemaligen Bauern, die ihre Erwerbsgrundlage verloren hatten, profitierte wiederum die aufstrebende Industrie in Form billiger Arbeitskräfte. Die Kirchenbücher zum Beispiel von Maria Lankowitz einer damaligen Bergbauregion in der Nähe von Graz sprechen ein beredtes Zeugnis vom Elend der Bergarbeiter (uneheliche Kinder, Kindersterblichkeit …)

Szenenwechsel:

Erklärtes Ziel Deutschlands ist es Handelsbeschränkungen
 für landwirtschaftliche Produkte fallen zu lassen

Erklärtes Ziel insbesondere Deutschlands, als ehemaliger Exportweltmeister von Industrieprodukten, ist es Märkte für ihre Industrieprodukte zu öffnen und im Gegenzug Handelsbeschränkungen für landwirtschaftliche Produkte fallen zu lassen, was wiederum zu einem Preisverfall landwirtschaftlicher Produkte in Deutschland führt.

Um konkurrenzfähig zu bleiben mussten die Produktivität der Landwirtschaft gesteigert werden. Auf dem Weg zu einer industriellen Landwirtschaft mussten die Betriebe wachsen, Arbeitskräfte wurden durch Diesel ersetzt, die Industrie freute sich über die freiwerdenden Arbeitskräfte aus der Landwirtschaft.

Nun braucht es in einem mehr oder weniger demokratischen Land die Zustimmung der Wähler. In Deutschland lebten noch in den 50er Jahren jeder 2. in oder von der Landwirtschaft (in Eschwege zB wurden in 3 Schichten Mähdrescher gebaut).

Subventionen wurden als das geeignete Mittel angesehen, diesen Umbau sozialverträglich zu gestalten und gleichzeitig Kapital zu generieren, für die durch Verdrängung immer schneller wachsenden Betriebe.

Man muss gar nicht weit zurückdenken, um sich den Strukturwandel in unserer Gegend wieder vor Augen zu führen. Als wir 1987 hier her kamen, hatte noch jede 2. Familie hier im Dorf Vieh und Ackerbau im Nebenerwerb. Die Kuhställe waren bereits grösstenteils leer. Doch noch 20 Jahre zuvor wurde mit nur 2 Kühen richtig Geld verdient und die Leute haben sich fabrikneue Trecker gekauft. In der Erntezeit, die sich über Monate hinzog, war eine Betriebsamkeit im Dorf und auf dem Feld, - man musste geradezu aufpassen, nicht vom Trecker überfahren zu werden …

Szenenwechsel:

Die Pampa musste den Investoren
 zum Anbau von Gensoja weichen

Zurück nach Argentinien. Das Bild oben hat natürlich gar nichts mit der Realität zu tuen. Vereinzelt mag man auch heute noch solche Bilder fotografieren können doch ihr Realitätsbezug ist lediglich historisierend.

Die Pampa musste den Investoren zum Anbau von Gensoja weichen später dann auch die Wälder.

© screenshot unbekannter Herkunft

Die Rinder werden in riesigen „Freiluftställen“ gehalten, dagegen mutet hiesige Massentierhaltung geradezu wie eine Hotelunterbringung an. Die Tiere sind auf dichtestem Raum ungeschützt der Witterung ausgesetzt, die Exkremente versickern im blanken Boden und verseuchen das Grundwasser. Dem Mangel an Hygiene wird mit Einsatz von Medikamenten begegnet.

Aus gutem Grund wollen die meisten Menschen in Deutschland eine andere Landwirtschaft. Doch selbst die Massentierhaltung in Deutschland ist aufgrund der Akzeptanz und daraus folgenden Auflagen nicht mit argentinischer Produktion konkurrenzfähig. (btw.: der derzeitige Dieselpreis in Argentinien beträgt 81 Eurocent)

Die Biolandbewegung war ursprünglich eine soziale Bewegung. Die Bauern sollten ihren Boden als ihr Kapital begreifen, schützen, pflegen und so die Abhängigkeit von der Agrarindustrie gemindert werden …

Fragen die ich zunächst bewusst unbeantwortet lasse:
Wer profitiert von den Subventionen und  den damit zunächst verbundenen niedrigen Preisen für landwirtschaftliche Produkte?
Wer profitiert von niedrigen Lebensmittelpreisen?
Welche Landwirtschaft wollen die Menschen und welche bekommen sie?
Zwar ist für diese Entwicklung hauptsächlich die CDU verantwortlich, einfach weil sie die meiste Zeit regiert hat, doch wie kann es sein, dass unser grüner Landwirtschaftsminister gerade erst der Zulassungsverlängerung von Glyphosat zugestimmt hat?
Will die Mehrheit der Menschen  eine andere Landwirtschaft?
Wenn ja, wie kann es sein, dass wir in einem demokratischen Land nicht die Landwirtschaftsentwicklung wählen können, die wir uns wünschen?

Wissen heißt die Welt verstehen. Wissen lehrt, verrauschter Zeiten und der Stunde, die da flattert, wunderliche Zeichen deuten. (Weber, Dreizehn Linden)

Christoph

Material zu obigem Artikel: Modalitäten Dorferneuerung
Artikel in Junge Welt: Fakebauern kassieren